前回が思い出せないくらいのケーキの受講。
お願いして、パンと同時進行でやって頂きました。
パンは、クリームボールとお茶のあんホイップ。
そしてケーキ、モカデコケーキ。
クリームボールは、カスタードクリームと生クリームを合わせたものを挟んで、
お茶のあんホイップは、餡とホイップクリームを忍ばせて。
どちらもスイーツパンです。
ケーキみたいで、おやつに珈琲と頂きたいです。
ケーキは、ド素人なので混ぜ方、温度、ナッペの仕方などいっぱい教えて頂きました。
先生に手伝って頂いたお陰で、何とか形になりました٩(๑>▽<๑)۶
パンとは違う工程を踏むので、とても新鮮でした。
たまには、受講しようっと!
明日からレッスン頑張ります!
↑いつも応援ありがとうございます!
良い励みになってます♪
ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^
お願いして、パンと同時進行でやって頂きました。
パンは、クリームボールとお茶のあんホイップ。
そしてケーキ、モカデコケーキ。
クリームボールは、カスタードクリームと生クリームを合わせたものを挟んで、
お茶のあんホイップは、餡とホイップクリームを忍ばせて。
どちらもスイーツパンです。
ケーキみたいで、おやつに珈琲と頂きたいです。
ケーキは、ド素人なので混ぜ方、温度、ナッペの仕方などいっぱい教えて頂きました。
先生に手伝って頂いたお陰で、何とか形になりました٩(๑>▽<๑)۶
パンとは違う工程を踏むので、とても新鮮でした。
たまには、受講しようっと!
明日からレッスン頑張ります!
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