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5月のレッスン募集してます♪
イングリッシュマフィンとレーズンパンです。
イングリッシュマフィンを作りたいと思っていらっしゃたようで、
探し当てて来てくださいました。
お久しぶりの方とご一緒に♪
毎回、初めましての方のレッスンは緊張します。
が、毎回よくぞ来てくださいました!と言う方ばかりなので、
出会いに恵まれてるなぁと思ってます。
ありがたいです。
手ごね頑張ってもらいました。
とても素直に聞いてくださったので、直ぐに習得してマスターされました。
レーズン苦手な方がいらしたので、チーズに置き換えました。
初めまして同士で1個ずつ交換してらっしゃる姿を見て、微笑ましく、嬉しくなりました。
イングリッシュマフィンは、
モニターさせて頂いてる、ハニーマスタードを塗って、葉物、厚切りベーコン、チェダーチーズをサンド。
ハニーマスタード、直ぐに1瓶消費するくらいお気に入りになりました。
今が旬の新人参と新玉ねぎのポタージュ。
春らしいランチメニューに!
来月もよろしくお願い致します。