パン教室 岐阜 自宅 il Cesto ilcestopan.exblog.jp

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北海道産小麦粉100%、どこにでも手に入る材料で添加物少なめのパン作りをしてます。お問い合わせはお気軽にどうぞ!インスタグラムもやってます♪


by sato*
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バリエーションクラス。



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パート4が終わられた方のバリエーションクラス。

今月は、ベーグルです。

プレーンとフライドオニオン&ドライトマト。

フィリングには、スパイシーカレーツナペースト。

カレーペーストが良い仕事をしてくれたので、
美味しく出来上がりました!



プレーンにはクリームチーズに小倉餡、自家製りんごジャムを合わせたペースト。


食感は、ふわむちです012.gif




ありがとうございました。
来月も宜しくお願いいたします。


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by 3584auvoda | 2011-10-28 20:00 | パン教室 | Comments(0)

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私より随分お若いお2人がいらしてくださいました。


私のおばちゃんテンションについてきてくださるか011.gif心配でしたが023.gif


楽しくパン作り♪




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そして、

ご入会♪


ありがとうございます^^


これから、楽しく♪美味しく♪ちょっとマジメに♪
パン作り楽しみましょう!





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by 3584auvoda | 2011-10-27 14:10 | パン教室 | Comments(2)

最終チェック。


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パンキッシュ、やっと思うようなものが出来ました♪





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甘いパン、プリンパン♪

リッチなカスタードクリームとカラメルが美味しい♪





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by 3584auvoda | 2011-10-25 14:12 | パン作り | Comments(2)

美味しいご飯♪


心の友に会って来ました。

今週は心の友に2回も会えるスペシャルウィーク♪



ももっちちゃんとこに行って来ました!
ももっちちゃんとは、ちょっとしたきっかけで、どんどん仲良くなりました。
ちょっとお姉ちゃんなので、私の我が儘放題の言動にも我慢して聞いてくれます006.gif

ありがたや~~~♪

続きはこちらから♪
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by 3584auvoda | 2011-10-24 15:58 | パン作り | Comments(4)

ドーナツ。


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今週はドーナツレッスンです。



毎回、こうしたらもっと良くなるナァ~と勉強させていただいてます。

そして、次回に繋いでます。

でもやっぱり、ポカミスもありご迷惑をかけてしまうこともあります。


毎回、レッスンが終わると一人反省会です。



いつもいつも、テンション上げ上げにして盛り上げてくださるO型チーム♪

今回も可愛い♪を連呼してくれました♪
(いつもありがとうございます♪)



次の日も全然油っぽくなくて美味しかったです♪と言ってくださり、
揚げ温度、時間上手く出来た♪とホッとしました。



来月もテンション上げ上げで楽しみましょう!
ありがとうございました♪




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by 3584auvoda | 2011-10-23 13:43 | パン教室 | Comments(2)

お家カフェ。


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昨日のお話。

久しぶりも久しぶり。
1年は確実にしてないおうちカフェ。


子供がまだ小さい時はよくやってたなぁ~


そのよくやってた友達が久しぶりに来てくれました。


お勤めが忙しくて、会うのもままならないほど。
しょっちゅう家を行き来してたんだけど、最近ご無沙汰、。
でも、心の友で私の癒しのお姉さまなので、ず~~~っとお付き合いしてます♪


心の友なだけに、ばっさり言ってくれるので、
意見を求めて、連日鬼のように試作してるパンキッシュを食べてもらいました。


塩気が足りんだの、こっちの感じが良いだのと、
色々言ってくれました♪

家族は飽きるほど食べて025.gif、見るのも嫌なので020.gif
1ホール持ち帰ってもらいました。
半分押し付けだけど026.gif


子供が早帰りなので、13時にTHE END002.gif


楽しかったナァ~♪




明日も心の友に会いに行きます♪




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by 3584auvoda | 2011-10-20 22:40 | 日常 | Comments(2)

揚げ物。


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胃腸を壊し、復活したばかりのクラス003.gif


ドーナツオイルで揚げた、ドーナツとカレーパンは油っぽくなくて
軽くて、美味しいです。


ぺろっと召し上がってくれました♪
復活してくれてて良かったぁ~♪

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カレーパンを絶賛してくださって嬉しかったです016.gif


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by 3584auvoda | 2011-10-17 14:43 | パン教室 | Comments(0)

あんぱんは苦手?!


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あんぱんとチーズパンの会。


あんぱんがそこまで好きでは無いけど、焼きたては美味しい♪
だそうです♪


手ごねで愛着もありますしね!

成型に思うように、出来なくても、
焼くと良い感じになることもあります。

今回はそんな感じでしたね^^

心をこめて、パンを脅したからかしらね006.gif


来月も宜しくお願いいたします^^



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by 3584auvoda | 2011-10-15 21:59 | パン教室 | Comments(4)

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生徒さんから料理を教えてもらいたい!と言われました。


料理は習ったことないし、どうしましょう???と思いましたが、
やってみることにしました!


1回目。
2人の予定が、4人で♪


ノンアルコールドリンクで、乾杯♪♪♪
賑やか、女子会です♪


もうもう、ホント!めっちゃ楽しかったです016.gif



皆さん主婦なので、4品段取り良く出来ました!


きっかけを作ってくれたUちゃん♪
ありがとうございました。



来て下さって皆様、ありがとうございました。


来月も宜しくお願いいたします。




おっと!
本業のパンコースもお忘れなくね003.gif






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美味しいお菓子を頂きました!
有名みたいです。
田舎もんの私は知りませんでした!
黒豆とマドレーヌなかなか美味しかったです。
ご馳走様でした!


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by 3584auvoda | 2011-10-14 15:23 | クッキング | Comments(0)

大き目のフォカッチャ。


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4分割を2分割にして、クレージーソルトをかけて焼いてみました。

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オリーブがのっかてるだけで、見向きもしないフォカッチャ。



これはもりもり、取り合うくらい食べてくれました♪



今度は天板にもっと大きくやいてみようっと006.gif



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by 3584auvoda | 2011-10-12 15:56 | パン作り | Comments(2)