パン教室 岐阜 自宅 il Cesto ilcestopan.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

北海道産小麦粉100%、どこにでも手に入る材料で添加物少なめのパン作りをしてます。お問い合わせはお気軽にどうぞ!インスタグラムもやってます♪


by sato*
プロフィールを見る
画像一覧
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

タグ:パン ( 103 ) タグの人気記事



新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪



e0098240_20462117.jpg




見た目ハードな感じですが、もっちりしっとり♪



e0098240_20462305.jpg


オープンサンド、サンドイッチにして召し上がっていただきます('ω')ノ









お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-27 20:41 | パン作り | Comments(0)

ピザ、マシュマロピザ


新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪


勤労感謝の日ですね!


先程、思い出しましたけどw

祝日は出勤のオット。
勤労感謝の日とは気づかず、感謝の念伝えず
送り出してしまいましたヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3


帰ってきたら労います(*゚▽゚*)




e0098240_16174924.jpg




お昼は、ピザが良いと言うので、午後イチ部活に行く息子に急かされ、
朝食後直ぐに仕込み。

トマトソースにウインナーのピザ、
明太マヨ、
マシュマロピザを。




e0098240_16175182.jpg


マシュマロピザは、熱々が良いですね!
冷めると、マシュマロが歯に引っ付く(´⊙ω⊙`)


残り物で労おうと言う魂胆(*゚▽゚*)




e0098240_16175322.jpg


今夜は昼間より更に冷えそうなので、駅まで迎えに行ってあげようかな。







お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-23 16:07 | パン作り | Comments(0)

新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪

今日は暖かい一日でした。

朝から、地震速報で驚き、3.11を思い出しました。
私地域は、全く影響が無かったのですが、熊本地震もありましたし、
島根もありましたし、いつどこで発生するか分かりません。

大切な一日。
当たり前の日々が過ごせる事に感謝し、淡々と目の前のことをこなすことに
全力を注ぎたいと思います。

e0098240_23112180.jpg





何年も通ってくださる生徒様のクラス。

e0098240_23133521.jpg

三角成型の栗パンも難なくクリアー。
自家製渋皮煮が好評でした。

ハニープルマンの焼き立てはカットできないので、前日用意したもので。


ぽろぽろ落ちる具材を入れてないので、こぼれることなく召し上がっていただけました♪

今月のスープは、豆乳のきのこスープです。


今月のレッスンも残すとこ、あと一組です!
喜んでいただけるよう頑張ります♪









お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-22 23:14 | パン教室 | Comments(0)

具だくさんサンドイッチ


新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪

今日は朝から雨。

気温がそこまで低くなくても、骨まで冷えます。
雨の日は、特に冷えますね。

空はどんよりですが、気持ちは上げて!!!

平日の朝は、慌ただしくてのんびり食事も取れないので、
今朝はゆっくり♪


と言っても、冷蔵庫の残り物を挟んだだけw



e0098240_20164340.jpg



e0098240_20165066.jpg




お昼は、娘のたっての希望で、カルボナーラ。
生クリームが無かったので、豆乳で。
あっさり濃厚。

e0098240_20170044.jpg


気楽に作れるので、また作ろうっと。







お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-19 20:08 | パン作り | Comments(0)

新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪

e0098240_23124062.jpg

シュトーレンの季節が近づいてますね~

毎年毎年作ってますが、この時期しか作らないので、練習、練習!!!


シュトーレン、初めて習ったのは12年ほど前。

パンのこと、とても好きで、知識豊富で、尊敬する先生から習いました。
生地作りが難しく、作っても作っても上手くいかず、
上達も出来ず悩んで、何度も作って時にはそれを破棄したこともありました。

とにかく、何度も何度も作ってコツを掴んでいきました。

ここ数年、やっと一発OKで満足いくものが出来るようになりました。

e0098240_23104795.jpg

焼き立ても実は美味しいシュトーレン♪

e0098240_23111411.jpg



これから段々熟成が進んでく味も楽しみたいです♪









お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-18 23:13 | パン作り | Comments(0)

色んな食べ方


新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪



湯種の胡桃ブレッド。
そのまんまでも十分おいしいです。

翌日ももっちりしっとり♪



e0098240_22014988.jpg


カリッと焼いて、クリームチーズとポテサラの乗っけてみたり。




e0098240_22015151.jpg

自家製アップルプレザーブとクリームチーズを乗っけたり。

はちみつ、たらりも美味しかったし。

ヌテラを塗っても美味しかったぁ♪

何でも合うなぁ♪





お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-15 21:54 | パン作り | Comments(0)

新しくホームページを開設いたしました。→クリック!

12月のレッスン募集してます♪

11月のレッスンが始まったばかりですが、12月のレッスンの募集を致します。

一年があっという間に過ぎ去っていきます。
今年は特に早い!!!

そんな中、ほんの数時間でもゆったりとした、楽しいひと時を皆さんで過ごせたらなと思います♪

忙しく慌ただしく過ごしてる皆様にも少し頑張れは作っていただける
喜んで頂けるサイドディッシュもご用意致します。
このレシピもご案内いたしますね!



e0098240_23060252.jpg


ふんわりクグロフと湯種の胡桃ブレッドの予定です。

たくさんのご応募お待ちしてます♪



下の「料理教室を予約する」バナーをクリック!
↓↓↓↓↓




お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-14 22:56 | パン教室 | Comments(0)

栗パンとハニープルマン


新しくホームページを開設いたしました。→クリック!



e0098240_22343744.jpg


自家製渋皮煮をひっそり忍ばせた、栗パン。
生地な対して、栗餡多めなので、得した気分。
おうちパンならでは(^^♪



e0098240_22343985.jpg




粉の配合に拘り、焼きたてのフレーバーも最高なハニープルマン。



e0098240_22344121.jpg


ハニーと銘打った通り、焼き上がり、はちみつの香りがします。
それに伴って、バターの香りもするので、
部屋中、幸せな香りに包まれました♪

歯切れよく、もっちり感もありのハニープルマン。
何度も食べたくなる味です。

今日もありがとうございました。

明日も頑張ろう!!!!っと!






お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-08 22:32 | パン教室 | Comments(0)

ピザ


e0098240_14294658.jpg



ホワイトソースのピザ。

手捏ねで、気負わずゆるゆるに作れます!
生地はしっとり、ほんのり甘みあり。
砂糖はほんの少ししか入れてませんが。

パーティシーズンに一役かってくれそう!


e0098240_14294945.jpg













お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-04 14:24 | パン作り | Comments(0)

栗パンとサンドウィッチ



今月のパンは、栗パンとハニープルマンです。

栗パンには渋皮煮がこっそり入ってます。







e0098240_15021996.jpg



e0098240_15041969.jpg

ハニープルマンは、かなりのいい出来です♪
息子は何もつけず、トーストもせず、そのまんまで、食べてます。

e0098240_15075360.jpg

e0098240_15082625.jpg
ボリュームたっぷり、サンドにします!
お楽しみに♪





お問い合わせはお気軽に♪

ilcesto★msn.com まで!
★を@に変えてくださいませ。





にほんブログ村 料理ブログ 自宅パン教室へ


趣味ぶろ パン作り教室ブログランキング
↑いつも応援ありがとうございます!
 良い励みになってます♪
 ぽちっ!と宜しくお願いいたします^^

[PR]
by 3584auvoda | 2016-11-02 22:13 | パン作り | Comments(0)