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パン教室 岐阜 自宅 il Cesto ilcestopan.exblog.jp

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北海道産小麦粉100%、どこにでも手に入る材料で添加物少なめのパン作りをしてます。お問い合わせはお気軽にどうぞ!インスタグラムもやってます♪


by sato*
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72個丸めました!


72個丸めました!_e0098240_18534394.jpg




ココア生地にはチョコチップ、プレーンな生地にはオレンジピールとナッツ入り。


先日受講した、バブルブレッドです。



小さいクセに、なかなか発酵に時間がかかるパンでした。
習ったときは、ふむふむと理解するのだけど、
いざ実践となるとやはり???の連続です。

どうしたら美味しい???とぶつぶつ言いながら作りました。


何が大変だったか・・・。

72個の分割、丸め。




72個丸めました!_e0098240_18542066.jpg




苦労したかいあって、家族はとても喜んでくれたパンでした。

なので、ちょっとおすそ分け!


おすそ分けした方からも「美味しさに感嘆しました!」と
嬉しい報告!



喜んでもらえると嬉しいナァ~016.gif














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by 3584auvoda | 2011-10-07 18:54 | パン作り