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パン教室 岐阜 自宅 il Cesto ilcestopan.exblog.jp

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北海道産小麦粉100%、どこにでも手に入る材料で添加物少なめのパン作りをしてます。お問い合わせはお気軽にどうぞ!インスタグラムもやってます♪


by sato*
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お久しぶりです


更新が滞っていました(汗)
ほぼ毎日パン作ってました。
いつも、画像を取るのを忘れてしまって・・・(毎度毎度、同じセリフで・・・)

昨日作った、ベーグルです。
e0098240_1754328.jpg

ブルーベリー入りは、いつも頼まれる方のたっての希望で初めて作りました。
申し訳ないくらいのお値段で購入していただくので、丁寧に丁寧に作業しました。
お粉300グラムに対して、100グラムのドライブルーベリー。
ラム酒に一晩漬け込んで、生地に混ぜ込んでいきました。
焼いてるそばから、いい匂い!
焼き上がりを食べたいのを我慢して、我が家用のプレーンをパクリ!
味を確認して持っていきました。
大喜びで、早く食べたい!を連呼していらっしゃいました。
感想が楽しみ・・・

お菓子とパンの材料をクオカでも、よく買い物します。
今回は、オットの誕生日ケーキ&ひな祭り用にあとはパンの材料をお買い上げ。
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毒々しい!?小さな小瓶は、バニラエッセンスのバニラ100%原液。
カスタードクリームを作るのが楽しみ。

by 3584auvoda | 2007-02-07 17:19 | パン作り