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パン教室 岐阜 自宅 il Cesto ilcestopan.exblog.jp

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北海道産小麦粉100%、どこにでも手に入る材料で添加物少なめのパン作りをしてます。お問い合わせはお気軽にどうぞ!インスタグラムもやってます♪


by sato*
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シュトーレン。


ちょっと、体調崩していました。
やっとこさ、調子が戻ってきました。
年ですね(苦笑)。無理が利かなくなりました。
もうコリゴリなので、体力作りにと、ウォーキングを始めました。
ここ最近ずっと歩くことをご無沙汰してたので、接骨院に行っても
なかなか体が復活しません。
無理の無いように歩こうと思います。

来週レッスンのドレスデン・シュトーレンを練習しました。
生地作りがなかなか難しいのですが、焼き上がりを楽しみに頑張りました。
シュトーレン。_e0098240_1419936.jpg

シュトーレン。_e0098240_14194137.jpg


砂糖&バターたっぷり、カレンズなどのフルーツにナッツと具だくさん!
出来は上々♪

クリスマスまでに一切れずつ、毎日違う味を楽しみたいと思います。
クリスマスまでにはもう一つ焼かないと持たないかも・・・。

by 3584auvoda | 2007-12-11 14:23 | パン作り